Kaffekopp av kaffegrut!
Stadig flere benytter seg av gjenbruk og bærekraftige materialer i produksjonen. Grethe Othilie Gullaksen lager kaffekopper av leire blandet med kaffegrut.
Sammen med vår partner Norner AS har vi i prosjektet til Othilies Keramikk Brekkestø testet styrken på kaffekeramikken.
Serviset blir testet på en av restaurantene til Hotell Norge i Lillesand. Gjestene får utdelt en liten lapp med informasjon om eksperimentet. I retur får Gullaksen kaffegrut fra hotellet som blir til nye kopper og kar.
Les hele den flotte reportasjen til NRK her: https://www.nrk.no/sorlandet/kaffekopp-av-kaffegrut-1.16054409
FOTO: VETLE HJORTLAND / NRK
– Vi ønsker å finne ut hvordan vi kan bruke avfall som en ressurs, for eksempel kaffe. Siv Emanuelsen, rådgiver Future Materials